本网讯 “就餐环境更明亮了、餐厅又出新菜品了……”近日,武安发电公司持续优化升级职工餐厅服务,聚焦沟通渠道、安全管理和服务品质,不断提升职工幸福感。
该公司持续提升服务品质细节,推进服务信息透明直达职工身边,通过企业内网、餐厅门口公告栏等渠道提前发布“每周菜谱”,方便职工规划用餐安排;线上线下同步进行常态化意见征集与反馈,让职工声音成为改进菜单与服务的重要依据;采用错峰用餐模式,并在就餐高峰时段安排专人现场盯餐,及时响应职工需求。
该公司提升晚餐质量,以“小份菜”方式丰富菜品种类,满足值班职工多样需求,并且避免浪费现象。同时,紧跟时令和市场变化,针对生产现场作业需求,精心调整菜品结构,增加开胃汤羹、时令水果供应,定期研制推出新菜品,助力职工舒适用餐、干劲满满。
同时,该公司坚决筑牢餐饮安全防线,严格执行规范化操作流程管理,严控食材来源;坚持每餐食品规范留样,确保可追溯;职工代表定期开展巡视监督,共同守护“舌尖上的安全”。