近日，华银新能源公司举办“风光无限‘食’力争锋”线上厨艺比赛，以美食为纽带，点燃各场站冬日活力。

比赛汇聚了该公司下属7个风电、光伏场站及项目部的厨师团队，以“四菜一汤（二荤二素）+ 一道特色菜”为标准套餐展开线上对决。评审采取“现场品鉴+线上评分”双线模式：线上评委重点考察菜品的健康搭配与视觉呈现，现场品鉴团则实地评判口味、色泽与香气。比赛中，各位厨师大显身手，从食材挑选、刀工处理到火候把握、创意摆盘，将寻常食材化为一道道兼具风味与美感的佳肴。“金甲脆皮五花肉”“桂东黄糍粑”“七星珍蕈小炒肉”“金汤鱼腐煲”等特色菜品接连亮相，展现出各场站浓厚的饮食文化底蕴与厨艺水平。

“太好吃了，咱们的厨师真有一手！”午餐时分，职工们一边品尝着刚出锅的佳肴，一边赞不绝口，脸上洋溢着满满的幸福感。此次比赛不仅搭建了展示交流厨艺的舞台，更让一线职工感受到了“家”的温暖，是该公司推进“幸福大唐”建设的生动实践。