小时候看过一本连环画，讲一个外国老太婆，酷爱喝酒，一生谨小慎微积累的家产，最后被骗子以一桶白兰地给换跑了，老太婆喝完最后一口白兰地，满意地倒在了冰天雪地中。看完了一点儿不觉得这老太婆有多么愚蠢，倒觉得她的贪杯挺可爱，比吝啬的守财奴最后抱着一堆金币恋恋不舍地死去要痛快得多。

    中国的古典文学可谓是酒香四溢，尤其是唐诗，简直是从月光下的酒杯里流淌出来的。从“床头一壶酒，能得几回眠”，到“花间一壶酒，独酌无相亲”；从“劝君更进一杯酒”，到“葡萄美酒夜光杯”；从“花时同醉破春愁，醉折花枝当酒筹”，到“呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”。美酒仿佛是诗歌不尽的源头，以至于到了今天的酒桌上，好多生意人对于文化人的认识就是一个李白，他们会援引李白斗酒诗百篇的句子来劝酒，以示也懂些风雅。不仅是诗，书法绘画都与酒密不可分，书坛与画坛上的一些佳话能够流传至今，酒在其中功不可没。像兰亭雅集，曲水流觞；如张旭作书，醉墨狂草；又如常在酒后画枯木怪石的苏东坡；再如每每酒过三巡挥毫写兰竹的王铎。仿佛是酒，使诗人才思敏捷，让书家笔力苍劲，造就画者的“得意忘形”。

    频频的烂醉如泥让人心生憎恶，然而适量的贪杯却也有可爱之处。比如一个整日眉头深锁不苟言笑的人，一不小心醉了酒，一下子抛去了平日的礼仪，话越说越多，酒越喝越勇，脸上的表情越来越生动，众人面面相觑：怎么不像原来那个人了？殊不知，这才应是原来的人，带着原本的光彩和性格的人。

    酒和钱一样，带给人们的总是有利也有弊。同样是在经历了一些挫折后喝闷酒，有的人喝着喝着就豪气陡生，想想人生一世该留下些痕迹才不枉白活一场，于是在一场大醉后脱胎换骨，重新振作精神，发奋努力，成就一番业绩。有的人喝着喝着会心灰意冷，想想人生一世，草木一秋怎么过都差不多，从此日日颓废，夜夜纵酒，酒倒成了唯一的寄托。

    崇尚“青梅煮酒论英雄”的气概，也喜欢“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”的情致。在惠风和畅的春天，在大雨淋漓的夏日，在临风望月的秋夜，在雪花飘飘的黄昏，最渴望的，是能与性情相投的人在一起，喝平时不多喝的酒，吃平时不多吃的肉，间或说一些可有可无的话，或者，什么都不说，就做最好的默友。